Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Пекут его из легкой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Энгельсе это лакомство можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура значительно грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же удобнее всего купить эти парижские макаруны? Заказать в Энгельсе на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь представлены лакомства ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый привлекательный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.