Подарочный сертификат Мастер-класс по молекулярной кухне. Приготовление капрезе, 1 чел. в группе

Молекулярная кухня Электронный подарочный сертификат придет на ваш e-mail и телефон. Приготовление молекулярного капрезе. Мастер-класс длится 1,5 часа. Для 1 человека в составе группы до 20 участников. Молекулярная кухня с каждым годом становится все более популярной. Кто-то считает это ультрасовременное направление дерзким вызовом консервативной кухне, а кто-то с удовольствием пробует новые блюда с оригинальным вкусом, необычным цветом и непривычной текстурой. Однако главное отличие молекулярной кухни от классической заключается вовсе не в экстравагантности, а в максимальном сохранении полезных свойств продуктов. Мастер-класс по молекулярной кухне - это удобный и легкий способ познакомиться с необычным направлением кулинарии, в основе которой лежит использование особых натуральных ингредиентов и своеобразных технологий приготовления. Под руководством шеф-повара вы приготовите из томатного сока сорбет на жидком азоте, сферу из йогурта, моцареллу в томате. Это будет настоящий кулинарный перформанс с дегустацией приготовленных деликатесов. Добро пожаловать и приятного аппетита! Место проведения развлечения: Ресторан Необыкновенный (Центр Москвы) Программа развлечения: Мастер-класс по молекулярной кухне. Капрезе, 1 чел. в составе группы - Приготовление икры из бальзамического уксуса. - Приготовление сферы из йогурта. - Приготовление моцареллы в томате. - Приготовление на жидком азоте сорбета из томатного сока. - Декорирование. - Дегустация десерта. Применяемые технологии: прямая сферификация, обратная сферификация, желирование, эспумизация, работа с азотом. В группе может быть до 20 участников. Требования к участникам: - Сертификат действует на 1 человека. - Возраст - от 8 лет. Дети до 12 лет - в сопровождении взрослого (сопровождающему также нужен сертификат участника). - Отсутствие нарушений ментального здоровья. - К участию не допускаются люди в состоянии алкогольного и/или наркотического опьянения. Безопасность развлечения: Мастер-класс по молекулярной кухне. Капрезе, 1 чел. в составе группы - Мастер-классы проходят в действующем ресторане, который соблюдает все санитарные правила и нормы для предприятий общественного питания. - Мастер-классы проводят шеф-повара с опытом работы на частных днях рождениях, корпоративах топовых компаний и благотворительных акциях. - Все продукты свежие, закупаются только у проверенных поставщиков. Круглый год, по выходным дням, раз в 2 недели. В один день проходит 2 мастер-класса, в 13:00 и в 17:00. Темы мастер-классов чередуются. Необходима предварительная запись. Вы приобретаете подарочный сертификат только на это развлечение. Это и еще сотни развлечений на выбор вы можете пройти по одному Универсальному сертификату Топ Подарков Тип сертификата: подарки-впечатления Вид подарка-впечатления: экстрим Тематика: обучение и мастер-классы Тематика: водные активности Тематика: с детьми Вес: 0.1 кг.