Подарочный сертификат Курс фумелье, 1 чел. в составе группы (14 часов) (Москва)

Экстремальные дегустации Электронный подарочный сертификат придет на ваш e-mail и телефон. Срок действия сертификата 90 дней. Курс фумелье для 1 человека в составе группы. Рассчитан на 14 академических часов (1 неделя). Фумелье - это специалист по сигарам. Его еще называют сигарным сомелье. Курс разработан для всех, кто хочет больше узнать о культуре табакокурения и освоить профессию фумелье. Программа также направлена на повышение квалификации сомелье, кавистов и бар-менеджеров. Обучение проходит в группе. Место проведения развлечения: Учебный центр Лиги бариста в Москве (Северо-Восток Москвы) Программа развлечения: Курс фумелье, 1 чел. в составе группы (14 часов) Профессия фумелье - Кто такой фумелье? - История появления профессии. - Должностные обязанности и специфика работы фумелье. Табак - История появления табака. Табак - что это такое. - Правда о вреде и "пользе" курения. - Общий обзор стран-производителей табачной продукции. - Обзор табачного рынка на примере России и других крупных стран-производителей и потребителей. Производство сигар - Выращивание, сбор урожая, обработка табака. - Сортировка и хранение табачного листа, импорт, экспорт. - Ведущие страны и регионы производства. - Структура сигары. Изготовление сигары. - Упаковка и хранение: заводская упаковка, оборудование для хранения сигар. - Разновидности и классификации сигар. Сигары в заведении - Правила хранения сигар в заведении. - Аксессуары для курения. - Чтение этикетки. - Правила сервировки сигар. Сигарный этикет, интересные способы подачи. - Сигары в ресторане. Основные принципы составления сигарной карты. Сигариллы - История появления. - Сравнение с сигаретой и сигарой. - Крупнейшие фабрики-производители. - Торговые марки в России. Курительная трубка и трубочный табак - Сорта и методы обработки трубочного табака. - Как выбрать трубку. - Как правильно курить трубку. - Аксессуары. - Известные мировые бренды. Практическая часть - Сервировка и подача сигары. - Сервировка и подача курительной трубки. - Табак и алкоголь, их сочетание. - Приготовление классического кальяна. Заключительный блок - Сдача теоретического экзамена. - Сдача практического экзамена. - Получение сертификата. Курс проводят наши партнеры - Лига сомелье России. Чрезмерное употребление алкоголя и курение может повредить вашему здоровью! Требования к участникам: - Сертификат действует на 1 человека. - Возраст - от 18 лет. - Отсутствие беременности, болезней психики и ментальных отклонений. - Не допускаются на занятие лица в состоянии алкогольного и/или наркотического опьянения. Тип сертификата: подарки-впечатления Вид подарка-впечатления: экстрим Тематика: обучение и мастер-классы Вес: 0.1 кг..