Торт в шоколадном оформлении с шоколадками, печеньем и голубикой

ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит: Мука, яйца, сахар, молоко, растительное масло, сливочное масло, разрыхлитель, сода Опционально: какао, орехи, специи, ореховые пасты Крем: творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра Опционально:ореховые пасты, шоколад темный, молочный, белый, ягодно-фруктовое пюре, какао Начинки: Фрукты/ ягоды/ ягодное пюре в зависимости от начинки, сахар, желируюший агент ( пектин или желатин) Покрытие: творожный сыр, сливочное масло, белый шоколад, глазурь Элементы декора: Шоколадный крем , ягоды голубики, шоколадные подтеки, рисовые шарики в молочном шоколаде, орео, вафля, шоколадки в ассортименте СОСТАВЫ: — Медовик — Медовые тонкие коржи, сметанно-сливочный крем. — Красный бархат — Красный бисквит с добавлением какао классический сырный крем, вишневая начинка — Морковный торт — Морковные коржи с грецким орехом, корицей, мускатным орехом, классический сырный крем, апельсиновое кули — Три шоколада — Шоколадный бисквит три мусса на тёмном,молочном, белом шоколаде — Шоколад-вишня — Шоколадные коржи, шоколадный мусс, вишнёвый мусс, вишнёвая начинка с цельной ягодой — Грецкий орех-груша-горгонзола — Бисквит с грецким орехом, Грушевое компоте (начинка с кусочками груши) ,Крем с добавлением сыра с голубой плесенью. — Ваниль-клубника — Ванильные коржи, сливочный крем, клубничная прослойка, клубничный мусс — Фисташка-малина — Фисташковые коржи, малиновое конфи, фисташковый крем. — Шоколад-манго-маракуйя — Шоколадный бисквит ,Кремлю манго-маракуйя, Конфи манго-маракуйя, Шоколадный крем — Сникерс — Шоколадный бисквит , Соленая карамель Хрустящий слой с шоколадом, вафельной крошкой и арахисом, Шоколадный крем, Арахисовый крем